酸奶保健之喝酸奶预防感冒

　　早上起床喝一杯酸奶对身体很有帮助，酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，喝酸奶具有保健作用。

　　现在冷空气袭击，流感多发，如果你还没准备好应对流感，那么多喝点酸奶吧。因为喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒哦。

　　研究人员通过分析3451名参试者的10组数据发现，吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。