常喝骨头汤可延缓衰老

　　相信很多人都喝过骨头汤，俗话说“骨头的精髓在汤里”，生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤到处可见，骨头汤确实营养，骨头炖汤比起纯肉有营养，也更利于接收，其实很多人都爱喝，因为骨头汤有保健作用，常喝骨头汤的人可以延缓衰老。

　　随着年龄的增长，人体骨髓制造血细胞的功能逐渐衰退，此时人们就需要从食物中摄取类粘朊，来增强骨髓制造血细胞的能力。而蕴藏有类粘朊的食物当推动物的骨头。以猪骨头为例，将其砸碎，按1份骨头5份水的比例，用小火炖煮1~2小时，尽量让含有类粘朊和骨胶原的髓液溶解，在骨汤中加入蔬菜食用。只要持之以恒，便可延缓人的衰老速度。

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