黑木耳对治疗心脑血管疾病有益

　　木耳成为很多家庭的饭菜，因为其好吃又保健，黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。如果你有心血管疾病不妨吃些黑木耳。

　　家常菜中常有黑木耳，黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠，家里来客人了不妨做上一顿丰盛的含有木耳的饭菜。

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