番茄可刺激胃酸的分泌

　　胃酸有助于消化，人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低，有些蔬菜也能刺激胃酸分泌，比如番茄。

　　番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此，很多爱吃番茄酱的人，应减少吃番茄酱。

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