2012-02-10 00:39:20
很多人觉得吃粗粮不好,其实是不对的,粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等,常吃粗粮身体更健康。
我们每天吃的食物都非常精细,根据自己的口味喜好种类也比较单一,其实健康的饮食应该吃杂一点,我们老祖宗早就提出来了每天至少要吃36种食物。肯定很多人会觉得特别难操作,其实并不难。
每顿饭都少不了葱姜蒜油盐酱醋等等,这就很多种了,白米饭要是做成八宝饭,八种就有了,这个问题很好解决,就是讲求营养搭配。
药膳形是食品,性是药品。在进行中医食疗养生时,大家应牢记"20字"方针:安全是前提,营养是基础,食疗是修养,健康是目的。
杂一点的食物会含有更多的营养物质,还能让人体更好的吸收,比起那些精粮,粗粮更加易于消化,吃了会有助于胃肠道吸收,身体会更健康。
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