男性必备的九大黄金营养素

2012-03-01 12:30:00

　　在庞大健康队伍中男性绝对是主力军除了不爱运动、漠视身体的男人通病之外管不住嘴巴也让本该强健的雄性身体遭受着营养失衡的威胁。

　　调查显示：３０～４５岁的男性中有高达６５％的人营养失衡其中３０％情况严重。男性应该如何补充营养？

　　耐力的保证——铬

　　这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加运动员的耐力，还可以使健美运动员增长肌肉、减少脂肪。摄入量——普通男性每天至少需要５０微克铬，好动的男性则需要１ＯＯ～２ＯＯ微克。食物来源——铬最好的来源是各种海产品，例如鱼虾等。另外，从啤酒酵母中也可以得到每天所需的铬，所以，每天喝一瓶啤酒对男人是个安全的选择。

　　维护免疫力的必须——维生素Ａ

　　研究发现，维生素Ａ具有提高免疫力和抗癌作用，而且对保护视力大有益处。摄入量——一个男性每天维生素Ａ的正常摄入量为１.５毫克——相当于一块奶酪的维生素含量，而半碗蒸胡萝卜的维生素Ａ含量则是它的４倍。食物来源——富含维生素Ａ的食物有动物肝脏、海鱼、杏和甜瓜。专家们主张最好每天从膳食中补充维生素Ａ，不需要额外补充片剂，因为补充过量容易中毒，过犹不及。

　　减压必备

　　研究表明，镁摄入量正常可以减少心脏病，降低血压。另外，镁还可以增强生殖能力，提高精液中精子的活力。摄入量——３５０毫克左右为佳食物来源——你可以从一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日镁需要量的２／３。烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品也都含有丰富的镁。

　　爱护心脏的功臣——维生素Ｃ

　　维生素Ｃ增强免疫力，减少心脏病和中风的风险，有利于牙龈和牙齿，防止白内障发生，加速伤口愈合，缓解气喘，对治疗不育症也有一定的功效。摄入量——每人每天维生素Ｃ的摄入量在３０毫克左右就好，吸烟的男人则更应注意加量补充，但补充再多也不要超过３５毫克。食物来源——维生素Ｃ供应充足可以推迟衰老。猕猴桃、橙子、柠檬、柚子都是维生素Ｃ的好来源。

　　肠道健康的保证——纤维素

　　高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率（结肠癌在男性易患的癌症中位居第三），还可以控制糖尿病人的血糖指数，甚至能帮助你减肥。摄入量——我们每日理想的摄入量是１８～３５克，而７０％以上的人摄入量不及一半。食物来源——含纤维素较多的食物有全麦面包、海带、粗米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡萝卜等。

　　生命之源——水

　　在所有的营养成分中，水最重要，特别是对那些肌肉发达的人来说，肌肉中所含的水分比脂肪中多三倍。（在普通男性的身体中，肌肉占４Ｏ％；在普通女性身体中，肌肉占２３％。）水可以润滑关节，调节体温，水还可以向人体供应所含的各种矿物质。摄入量——普通人每天至少需要４升水，相当于８个玻璃杯的容量。如果他喜好运动，需要量则增加一倍。

　　食物来源——不仅仅是矿泉水，我们喜欢的果汁、绿茶以及蔬菜汤里都含有每天所需的水分。

　　成就雄性之美——锌

　　人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常，医生们用锌来治疗阳痿。锌还能加速人体伤口的愈合，在抵抗疾病方面也有明显的功效。摄入量——“美国营养标准推荐表”上注明男性每天锌的正常需要量是１５毫克，可是实际摄入量往往只有２／３。如果运动量大则缺锌更多，因为男性出汗时会比女性损失更多的锌。食物来源——一块１１Ｏ克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半，其他含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类等。

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