三方食补 能抗击疲劳
2012-04-25 10:30:01原料，枸杞30克。做法，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似“豆腐脑”。
作用、调养躯体疲劳。
1. 黄芪鸡
原料30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。
做法，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。
作用、体力下降者。
2. 人参糯米粥
原料10克，山药、糯米各50克，红糖适量。
做法，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。
作用、抗疲劳、强心等多种作用。
注意、发烧患者不宜服。
3. 鳗鱼山药粥
原料1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。
做法，切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥服用，每天1次。
作用，强筋壮骨，经常服用该粥，可消除疲劳。
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