2012-04-10 08:32:07
我们每天都要吃饭,民以食为天,没有饮食也没有我们今天那么多的美味佳肴,随着生活水平的提高,越来越多的人关注饮食健康,特别是饮食保健的东西,每一种食物,每一种菜肴都有非常独特的文化背景,设置是每一个季节,大家的饮食习惯饮食规律都不一样,可见饮食对我们来说太重要了,以下小编向大家讲述南方人如何饮食更健康。
进入初夏,气温高,空气湿度大,人们要注意防暑降温。平时可多喝白开水,出汗过多时,最好喝盐开水,以补充体内丢失的盐分,保持体内的渗透压平衡,以确保健康。
生活在南方的人,饮食调养上应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物,还应注意保证人体对热量及蛋白质、维生素、无机盐等的需要,可多吃些瘦肉、鸡蛋、豆制品、蘑菇等营养丰富的食品。有些地方阴雨绵绵,湿气比较重,人们可多食用辣椒、蒜、菇、葱等食品,有利于养生防病。
在南方很多地区,阴雨绵绵的四月,空气湿度大,细菌等微生物繁殖活跃,食物等容易霉变,消化道疾病进入了多发期。所以,要格外注意饮食卫生,防止发生菌痢、伤寒等肠道传染病。日常生活中,生熟食品要分开,饭菜要煮熟烧透,隔夜隔顿饭菜应回锅加热后再吃。
为微微健康网提醒您:由于南方地区偏南,气温,湿度,热度、日照等都比较高,这个地区的人们饮食也跟北方的人不一样,特别是夏天的南方,各种美食小吃层出不穷,如果让自己吃得更保健,是需要下一番功夫进行研究的。
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