2012-04-11 08:50:40
人体需要多补充一些碳水化合物才能让身体变得更健康,一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外,每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。以下是我们日常生活中常见的几种碳水化合物。
第一类含碳水化合物的食品主要有:粮食及其制品,如米饭、馒头、面包等;水果;某些蔬菜,如土豆、新鲜玉米等。进食这些食品是应该按每日定量计算。总的来说,碳水化合物食品中含植物纤维多的、粗加工的食品比精制食品使血糖升高慢,对糖尿病有利。
第二类为含纯糖的食品和饮料,进食后可使血糖急骤升高,不能吃。
第三类食品几乎或根本不升,你可以照常吃,属于这一类的主要是蔬菜。一些豆类蔬菜中含有许多碳水化合物,不过血糖升高幅度不太大,你可以吃少量,如绿豆和扁豆。但也有几种蔬菜不属于这一类,吃后可引起血糖增高,像豌豆、胡萝卜、土豆等。
微微健康网提醒您:以上三类碳水化合物在我们生活中经常见到,多补充一些其实对身体还是很有帮助的,特别是那些有低血糖的人,补充些碳水水化合物有利于自己的血糖能恢复到正常水平,让身体变得更健康。
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