柠檬有哪些营养成分特点
2012-04-27 15:17:06
柠檬切片泡水喝在西方国家居民中比较常见，到底有没有神奇的防癌、抗癌作用，我们来分析分析。柠檬属于柑橘类水果，这类水果还包括橘、柑、橙、柚等。下面由小编向大家分析分析它们的营养成分的特点：
1、维生素含量丰富，特别是维生素C和B族维生素。
2、含膳食纤维多。
3、含水分多，在80%左右。
4、还含有有机酸、多酚类等植物化学物质、芳香物质、天然色素等。
5、含丰富的钾、镁等矿物质。
柑橘类水果含的维生素C很丰富，其他一些水果中也含有丰富的维生素C，如草莓、山楂、鲜枣、猕猴桃等。一些新鲜蔬菜中维生素C的含量也很丰富，如每100克青辣椒含维生素C72毫克，是柠檬的3倍多。
微微健康网提醒您：根据柠檬的营养成分特点，我们可以根据自身身体状况需要补充些柠檬，像女孩子如果想美容可以吃些柠檬，男的要养生也可以拿些来吃。
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