酒精肝患者养肝护肝的几种汤

tonylee| 2012-05-02 16:22:33
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   肝是人体主要的解毒器官,也是最容易受伤害的。特别是经常喝酒的人,容易得酒精肝。饮食疗养是肝病治疗里常用的辅助方法。酒精肝患者通过食疗,可以收到药半功倍的效果。养肝片小编给大家推荐以下5类养肝汤。

 

  香菇芝麻肉汤。香菇含有多种人体必须的氨基酸和微量元素,如铁、铜、锌、硒等,也含有几种多糖,食用本品不仅提高身体免疫力,而且可促进细胞膜再生。芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E,能降低血脂和甘油三酯,消除肝内脂肪,对慢性肝炎和脂肪肝有一定治疗作用。

 

  黄壳蚬仔汤。黄蚬子五百克,煮汤少佐盐,食肉饮汤,黄壳蚬仔汤能补脾养肝兼有解毒功能。

 

  芋头当归汤。芋头五百克,当归三十克。先将芋头蒸熟去皮,再与当归同煮,加白糖适量作糖品食。当归养血化瘀,芋头养胃补肝。

 

  阿胶红枣乌鸡汤。乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。阿胶红枣乌鸡汤疗效:养肝、益气、补血、滋阴。

 

  大枣木耳汤。白木耳十五克,大红枣十五枚。先将白木耳浸泡,再入大枣共煮成汤。白木耳是营养价值较高的营养品;大枣健胃补脾,有“见肝之病当先实脾”的功效。

 

  菱角荔枝养肝汤荔枝肉一百克,冰糖三十克,菱角肉二百五十克,共煎煮成汤。菱角肉能“补脾胃”、健身益气,还有祛暑、行水、解毒的功效;荔枝肉最益脾肝精血,还能使血糖下降。菱角荔枝养肝汤是保护肝细胞的佳品。

 

  猪肝菠菜汤。猪肝两百克,菠菜两百五克,淀粉、麻油、酱油、精盐、味精各适量。养肝补血,令气色红润,猪肝、菠菜都具养肝补血之功,一荤一素,相互搭配食用对养肝补血有特效。

 

  杞枣鸡蛋汤。红枣十枚,枸杞子三十克,鸡蛋两只。枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分次食用。补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。

 

    药补不如食补。以上几款汤品对于肝病的治疗有一定功效,酒精肝患者要注意收藏了,在日常生活中也可作为保健汤品饮用

 

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