红枣鸡脚花生汤可助补血

 


 

  小孩由于处于身体高升发育期,所以平时他们需要补充很多营养,但是很多小孩还是会出现营养不良的现象,或者是出现贫血等症状,这时候父母们就该好好的对他们进行饮食调养了,小孩要补血,父母可做红枣鸡脚花生汤给他们补血,以下小编教大家制作方法。

 

  身体虚弱,血气不足,经常精神疲乏,腰脚酸软无力,可常喝红枣花生鸡脚汤。尤其是给老人家喝最适合不过了,女人喝也不错,因为胶质丰富对皮肤好:)

 

  材料:

 

  花生 5两(我没准确的称,大约用手抓个三把满满的)

 

  红枣 12粒

 

  鸡脚 12只

 

  陈皮 1小块

 

  水 8碗(可依情况斟酌)

 

  做法:

 

  1.鸡脚斩去爪尖并飞水,可在水中加几片姜去腥,水滚一会儿后捞起洗干净,备用

 

  2.红枣洗净并去核

 

  3.陈皮泡软后去瓢,(就是用汤匙刮去陈皮内面白白的部份)

 

  4.花生洗干净并把所有材料放入砂锅,加上适量的水(约八碗水)

 

  5.大火滚后小火慢煲两小时,煲的中途忌打开锅盖或加水唷以免让汤的口感不佳

 

  微微健康网提醒您:小孩身体每天都需要补充很多营养,家长应该多做一些有益于孩子吸收营养的食物,特别是孩子有贫血,父母除了给他们食用保健品,饮食上的调养也少不了。

 

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