辛辣食品对心脏有一定的保健作用
2012-05-09 15:15:38
心脏的健康对人很重要，那些有心脏病的人的生命几乎时刻都受到心脏病突发的威胁，所以平常保护心脏的健康很重要，对心脏进行保健应多从饮食上着手，哪些食物对心脏有益就吃哪些，据研究，辛辣食物对心脏的健康也很有益，但是毕竟辛辣食物吃多了也会影响身体，所以平时适当吃点就可以了。
辛辣食品食用过多不仅会让人便秘、上火，还容易患上感冒或者其他疾病。但最近有研究表明辣椒中的某种化合物有降血压、降胆固醇的功效。
心脏病是导致很多发达国家的人死亡的头号杀手，这项研究证明辣椒或辣椒产品能够有效的保护人们免受心脏病的侵袭。“这项研究的开展方香港中文大学研究重心主要集中在一类叫做“辣椒素”的物质，探索辣椒中这类物质是如何促进心脏健康的”，研究者Zhen-YuChen教授如是说。
在这项研究中，研究门对两组身体情况基本相同的仓鼠同时用高胆固醇食物喂养，一组辅以辣椒素，另一组不做任何处理，并随时观察两组仓鼠的健康状况。他们发现辣椒素可通过抑制有害胆固醇在动物体内的累积和促进其在体内的分解与排泄来降低有害胆固醇在动物体内的含量。同时，辣椒素还可以阻碍动物体内一种使动脉收缩、限制血液流向内脏器官的基因的表达，这样就可以加速器血液的流通。
微微健康网提醒您：辛辣食物在某种程度上对心脏确实有益，但是也伤身体，如果要想保健心脏健康，不一定要吃辛辣食物，可以用别的有益于心脏健康的食物代替。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
