多吃蛋黄有助于宝宝补锌
2012-05-22 17:13:15
蛋黄是孩子们都喜欢吃的。蛋黄富含了多种的营养，尤其是微量元素锌。宝宝若缺锌，可以多吃蛋黄。
据营养分析，每100克蛋黄含蛋白质7克，脂肪15克，钙67毫克，还含有大量的锌、胆碱、卵磷脂、胆固醇、维生素以及多种微量元素;而每100克蛋清仅含蛋白质5克，钙9毫克，磷8毫克，铁0.1毫克，不含脂肪。可见，蛋黄的营养价值远高于蛋清。 那么蛋黄怎么吃比较合适呢?
在宝宝五个月的时候，可以将蛋黄作为一种辅食添加。添加时先将1个鸡蛋煮熟，取出1/4个蛋黄，碾成粉末状，然后可与奶、奶糕、水等混合后食用。这样连续几天，观察吃了蛋黄后的消化情况。如大便正常，可将蛋黄从1/4加至1/2个，再观察1周，如无异常反应，则可加至1个整蛋黄。
宝宝到了7个月左右，就可以吃整个鸡蛋了。蒸鸡蛋羹是婴儿较喜欢的一种食品。在添加蛋黄的过程中，如出现消化不良，可暂时停止添加蛋黄或维持所能接受的蛋黄量，待大便正常后再行少量增加，不能操之过急。
除了蛋黄之外，可以适当给宝宝服用新稀宝牌锌硒宝片补锌。其以蛋白锌为主要原料，活性高，易吸收，口感香酥，宝宝非常爱吃。
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