黄瓜具有很强的营养保健功效
2012-07-03 17:15:00
说到说到黄瓜，人尽皆知，不管是男女老少，都应该有吃过黄瓜黄瓜的做法有很多种，每一种都是很保健的。对于女人来说，黄瓜不仅仅是用来吃的，还是用来美容的，那些喜欢护肤的女性，一下班回到家就拿黄瓜来敷面，让自己的肌肤变得更加的柔嫩。以下小编向大家介绍黄瓜具有哪些营养保健功效。
1、降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
2、防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。
3、抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。
4、减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
5、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。
微微健康网温馨提醒您：黄瓜所具有的保健作用非常多，可抗肿瘤、抗衰老、降血糖、甚至是减肥等，深受大众的欢迎。建议大家在黄瓜成熟的季节夺取买一些来吃。
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