预防眼花可吃枸杞鸡蛋羹
2012-07-19 11:48:01
当我们用眼过度的时候，眼睛很容易疲劳，看东西的时候会觉得眼花，严重的可能会造成近视，所以平时一定要特别注意护眼才行，比如觉得眼酸的时候可以停下手中的工作按摩眼部疲放松，或者是通过眺望远方来放松眼部肌肉，还可以通过饮食治疗，比如吃些枸杞鸡蛋羹，下面大家跟小编一起去了解吧!
枸杞鸡蛋羹的做法很简单：枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。
中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。现代药理及临床研究证明，枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用，可使视网膜组织中的维生素C含量增加，从而增强视力。此外，枸杞还具有提高机体免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平的作用，对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。而鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可养血、滋阴、润燥，用于气血不足引起的多种症状，是扶助正气的常用食品。
枸杞与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用，可预防和治疗中老年人的老花眼，对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。预防老花眼的药膳方法还有很多，如桑葚糖、鸡肝羹、决明枸杞茶等，都有一定疗效。如果症状严重，食疗方法效果不理想的，也可以服用一些滋补肝肾、益精明目的中成药，如明目地黄丸、石斛夜光丸等。
微微健康网温馨提醒您：枸杞鸡蛋羹对人的眼部保健效果很好，经常觉得眼睛疲劳的人可以通过按摩来缓解，还可以通过饮食来缓解，当然如果双管齐下那就更加好。总之那些用眼过度的人平时应该多注意进行眼部的保健。
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