脾胃虚弱如何进行饮食调理
2012-08-09 13:55:32
当我们有脾胃虚弱现象时，我们会有点厌食偏食，有时甚至是没有食欲。这时候如果不注重调养，人很容易会瘦下去。要进行脾胃虚弱的调养我们可以通过饮食来进行，一般先选择那些脾胃虚弱的人平时比较喜欢吃的食品，这样才会更容易勾起他们的食欲，下面大家跟小编一起去了解吧!
首先，调整三餐结构，暂时删除或减少那些不易消化、过于油腻的食物，特别是高脂肪食品。食谱应以清淡、富含维生素与微量元素、易消化的食物为主角，且要注意保温。比如，β-胡萝卜素就值得推荐，这种营养素对上皮细胞具有良好的保护作用，可促进孩子上呼吸与消化道黏膜完整，增强对病原微生物的抵抗力，有助于防止冬季易发生的感染性疾病，为冬季养生提供一个良好的内环境。做法是，将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼、丸子，加几粒小丁香以去其怪味，让孩子食用。
其二，多用以水为传热介质的烹饪方法，如汤、羹、糕等。少用煎、烤等以油为介质的烹调方法，以利于脾胃的消化吸收。
其三，注意食有节制，防止过饱伤及脾胃，使孩子始终保持旺盛的食欲。
以下几款食疗方，家长们不妨选择使用。红枣大麦粥：红枣8～10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮食用之。莲子粥：莲子去皮去心，温水浸泡后，用旺火熬煮而成，加糖少量食之。薏米粥：薏米适量，或加少量秫米，温水浸泡后用旺火熬粥食用。肉汤类：用鸡或牛肉、排骨煮汤，加入肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等，调入食盐少量食之。
微微健康网温馨提醒您：最容易患上脾胃虚弱的是小孩，一般他们会变得非常不想吃，哪怕是对他连哄带骗，也不能把一天要吃的量吃完，很多家长因此而感到苦恼，这小孩子太调皮了养起来真是不太容易啊。
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