2012-08-22 21:36:35
孕妇补锌对宝宝健康很有利,其实很多准妈妈都有缺锌现象,只不过是缺锌缺得没那么严重而已,一般孕妇补锌吃什么补锌好呢?我们需要好好去了解才清楚,那么什么食物能补锌呢?下面大家跟小编一起去了解能补锌的食物吧!
1、桃仁炖乌鸡
原料:乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。
做法:
1、乌鸡洗净切块,汆水,去浮沫。
2、加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等,同煮。
3、再开后转小火炖,至肉烂。
营养小秘诀:配合桃仁,能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。
2、萝卜煲红蟹
材料:红蟹200克,萝卜300克,姜片、葱段各5克、柱侯酱10克,黄糖5克,盐3克,鸡粉5克。
做法:
1、将红蟹剖洗干净,保留蟹膏,先用刀斩去蟹爪,再斩成大块待用。
2、萝卜去皮,切成三角形大块。
3、将萝卜、姜片、葱段同放入煲内,加清水500克煲滚,再放入调料煮至萝卜熟透,加入红蟹用猛火煮2分钟便成。
营养小秘诀:萝卜能降气、化痰、行滞;红蟹含有丰富的蛋白质及锌。此菜是妊娠期补充锌的食疗佳品,但必须要斩去比较湿热的蟹爪。有过敏反应的孕妇慎食。
3、桂圆猪心
原料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。
做法:
1、将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片。
2、将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水。
3、转小火煮,调好味。
营养小秘诀:桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。
微微健康网温馨提醒您:孕妇吃什么可以补锌?其实有很多食物都能让孕妇补锌的,只是她们自己不知道而已,能补锌的食物真的太多了,只要孕妈妈们想补锌,可以吃以上介绍的几种食物。
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