我们平时吃什么食物补锌效果更好
2012-08-30 09:08:18
什么食物能补锌呢?生活中每个人的体内或多或少都会缺少一些营养元素，比如贫血的人缺铁，食欲不振的人缺锌等。铁和锌是人体内不可缺少的微量元素，下面我们来说说锌元素吧!补锌的食物有哪些呢?平时怎么补比较好?大家和小编一起去了解吧!
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌最为高。
据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
每百克食物的含锌量约为：
猪瘦肉3.8克。
猪肝4毫克。
鸡肝5毫克。
蛋黄3.4毫克。
海带3.2毫克。
鱼虾8毫克。
微微健康网温馨提醒：日常生活中每个人都要注意补锌，特别是一些妇女和小孩，她们缺锌的现象比较严重，如果不能及时补充，身体状况会出现异常的。其实我们的饮食中很多食物都含有锌元素，比如一些海产品，心得含量就很高。
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