2012-09-06 13:39:26
甲鱼补身子人尽所知,一般女人最需要用甲鱼来补身体,男人如果用甲鱼补身体,身体扛不住可能就会出现过敏现象,有些人甚至是欲罢而不能,可见甲鱼的营养是非常的丰富的。以下小编向大家介绍甲鱼枸杞汤的做法和营养价值。
甲鱼枸杞汤
材料
甲鱼1只、枸杞子45克,姜、葱、糖和料酒等各适量。
做法
1.甲鱼洗净,去内脏,腹内填入枸杞子及姜、葱、糖、料酒等作料。
2.锅内加入清水,将甲鱼清蒸至熟,喝汤吃肉。
特色
现代医学研究表明,甲鱼肉中含有一种防止人体血管衰老的重要物质,常食可以降低血液胆固醇含量,对需要减肥的人士来讲是非常合适的,同时还能抵抗衰老。除此之外,甲鱼还含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、维生素B1、维生素B2等,营养非常丰富。将甲鱼与枸杞子搭配在一起熬制而成的汤品,对提高机体免疫能力、减肥瘦身以及抵抗衰老等都有很好的功效。
微微健康网温馨提醒您:男人平时不宜吃甲鱼,因为甲鱼是大补食物,男人的身体本来就很好,吃这种大补食物搞不好反而会伤身体,倒是女人吃甲鱼汤后可能会发挥出甲鱼的营养价值。另外,小编向大家介绍猪肝的营养适宜哪些人群。
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