三文鱼的营养可助防晒
2012-09-11 08:59:24
三文鱼是一种很美味的食物，在很多国家的很多地方人们特别喜欢吃三文鱼，特别是在夏季的时候，我们多吃三文鱼可以防晒，对于那些爱美想要护肤的女性来说，三文鱼是护肤的好选择。那么三文鱼的营养价值到底怎么样呢?大家一起去了解吧!
夏季防晒不妨多吃三文鱼
在“挪威三文鱼百日成就美人鱼传奇”研究活动中，20位体验者在100天的时间内，每周食用3次挪威三文鱼，每次50克，再配上两次以上的健身，结果皮肤和体形明显改善，连她们自己都“吃了一惊”。
此次研究的领衔人之一，北京大学第一医院皮肤科副教授吴艳说：三文鱼与皮肤健康的关系非常密切，尤其对皮肤有保湿功效。我们对比了体验者参加实验100天前后的数据发现，所有人员皮肤含水量都有显著提高，不但水分流失减少了，连皱纹和色斑都变小、变淡了，皮肤易敏感的情况也得到了改善。
三文鱼是干燥季节女性滋润皮肤的最佳美食。研究数据表明，三文鱼不但富含Ω-3脂肪酸(保证细胞水分不丢失的重要营养物质)，还含有其他可促进皮肤健康的元素，如能对抗紫外线、预防老化的虾青素，和具有缓解皱纹及增加皮肤光泽功效的二甲氨基乙醇，且含量均高于其他鱼类。
因此，专家建议，秋季护肤，每周至少应该吃1~2次深海鱼，其中1次最好就是三文鱼，生吃、熟吃都非常好，只是要注意三文鱼不能加热时间过长，否则一来营养会流失，二来变得干干的，口感就不细嫩了。
微微健康网温馨提醒您：三文鱼不仅仅是爱美女性的美容食物，很多男性也喜欢吃三文鱼，平常我们吃三文鱼只要去市场上买就行，当然要发挥出三文鱼的营养一定要有比较好的厨艺。另外，小编向大家推荐西瓜有什么营养价值。
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