海带的营养具有什么功效
2012-10-11 09:06:14
海带的营养有很多的功效，我们想让身体更健康些就要多食用些海带，海带属于海藻类食物，在大海中生长后可以充分的吸收一些海里的营养物质，人食用海带后会获得这些有益的营养物质，下面我们一起去了解海带有什么营养价值吧!
1、降糖
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
2、提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。
3、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
4、利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
5、护发
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
6、消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
微微健康网温馨提醒您：海带主要有以上几个保健作用，这些保健作用说明了海带的营养价值是比较高的，在平常的生活饮食中我们可以多吃些跟海带相关的食物或者是吃些海带搭配做成的食物都有利于补充海带的营养。另外，小编向大家推荐黄鳝的营养健脾补血又降糖。
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