怎样做好韭菜炒黄鳝?

  韭菜可以壮阳,黄鳝非常美味有营养,不知道把这两种食物混合在一起做成一道菜会怎样,味道是不是会更好呢?下面就一起来学习一下怎么做这道韭菜炒黄鳝的佳肴吧。

 


 

  原料:

  

  黄鳝2尾(约400克)、韭菜150克、大蒜、姜适量

  

  辅料:

 

  盐适量

  

  做法:

  

  1.黄鳝清理后切片,韭菜清洗后切段,蒜瓣去皮切蓉,姜洗净切片。

  

  2.用热油爆香蒜蓉、姜末,放入黄鳝翻炒几下,倒入韭菜后略炒,再加调味料即可。

  

  Tips:

  

  有热证、实证(如口干、痰黄、便硬)或有感冒之人,不宜食用或少食。黄鳝,补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿。本品是一道平补的菜肴,可长期服食,适合怕中药味道的人。

  

  特色:

  

  适用:性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛

 

  看完上面介绍的韭菜炒黄鳝之后你会觉得这道菜难做吗?不管你觉得难不难做,反正小编是觉得不难做,有时间就要试一下才行。

 

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