怎样做好韭菜炒黄鳝？
2012-11-15 15:46:30
韭菜可以壮阳，黄鳝非常美味有营养，不知道把这两种食物混合在一起做成一道菜会怎样，味道是不是会更好呢?下面就一起来学习一下怎么做这道韭菜炒黄鳝的佳肴吧。
原料：
黄鳝2尾(约400克)、韭菜150克、大蒜、姜适量
辅料：
盐适量
做法：
1.黄鳝清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗净切片。
2.用热油爆香蒜蓉、姜末，放入黄鳝翻炒几下，倒入韭菜后略炒，再加调味料即可。
Tips：
有热证、实证(如口干、痰黄、便硬)或有感冒之人，不宜食用或少食。黄鳝，补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿。本品是一道平补的菜肴，可长期服食，适合怕中药味道的人。
特色：
适用：性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛
看完上面介绍的韭菜炒黄鳝之后你会觉得这道菜难做吗?不管你觉得难不难做，反正小编是觉得不难做，有时间就要试一下才行。
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