2012-12-03 11:19:13
常见的补锌食物有哪些?人体健康需要由各种营养元素组成,锌元素就是其中之一。并且锌元素有着非常重要的作用,人们对补锌食物也是关注度非常之高。下面小编就给大家介绍一下补锌的食物有哪些。
1.银丝羹
原料:蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。
制作:
1.把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水泡着,葱姜切丝备用。
2.干贝蒸软,凉后搓碎,上汤烧开后下入各种配料。
3.烧开调味、勾芡,最后撒入香菜末。
营养小秘诀:蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手,清淡鲜香的口味。
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