吃什么可以补锌？
2012-12-23 15:59:16
平时我们去做检查的时候才知道自己缺锌了，那么，在日常生活中，我们如何看自己是不是缺锌呢?微微健康网的小编今天就教你如何看你是否缺锌了。缺锌要吃上面才可以补锌呢?
缺锌的症状主要有：
(1)厌食。缺锌时味蕾功能减退，味觉功能降低，食欲不振，进食减少，消化能力也减弱;
(2)生长发育落后。缺锌妨碍蛋白质合成并造成进食减少，影响小儿生长发育，严重者可有侏儒症。缺锌严重的小儿智能发育可能受到影响，甚至有精神障碍;
(3)青春期性发育迟缓。具体表现是，男性生殖器睾丸与阴茎过小，性功能低下;女性乳房发育与月经来潮晚;男女阴毛出现晚等;
(4)异食癖。缺锌小儿可有喜吃泥土墙皮纸张煤渣或其它异物等现象，成年人缺锌也有喜吃土的报道;
(5)易感染。缺锌者免疫功能降低，易患各种感染性疾病，包括腹泻;
(6)皮肤黏膜症状。缺锌严重时，全身皮肤可有各种皮疹，大疱性皮炎，复发性口腔溃疡，下肢溃疡长期不愈及轻重不等的的秃发等;
(7)胎儿生长发育落后，多发畸形。严重缺锌孕妇可导致胎儿生长发育落后及各种畸形，包括神经管畸形等。产妇因子宫收缩乏力而产程延长出血过多;
(8)其他。因维生素A代谢障碍而血清维生素A降低，暗适应时间延长产生夜盲等
锌元素主要存在于海产品动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
含锌食物有瘦肉猪肝鱼类蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类花生小米萝卜大白菜等。
锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育性功能生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用,故有"生命的火花"与"婚姻和谐素"之称。
人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明学习好的青少年,体内含锌量均比愚钝者高。
锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常防御细菌病毒侵入促进伤口愈合
减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。
微微健康网：看了上面的报告，也许你也学会了如何看自己是否缺锌的一些方法，小孩子缺锌，还会影响到智离，记忆力等问题，所以要特别注重小孩的补锌问题。
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