新一代的营养食物——马铃薯
2013-01-14 15:21:52
土豆又称之为马铃薯、洋芋。对于马铃薯的营养相对于其他的食物来说，是比较全面的，兼有蔬菜和粮食的双重优点，被誉为“第二面包”。那么马铃薯的营养价值有哪些呢?大家一起来探讨一下。
马铃薯营养大揭密：
1、对于还在瘦身的朋友而言，马铃薯是不可多得减肥食品之一，一位法国的营养学家费郎西马尔罗通过长达15年的研究发现，马铃薯是一种廉价的减肥“良药”，于是在1988年的时候，他开了全球第一家马铃薯食疗餐厅，之后被多个国家的商人所效仿。所以大家只要坚持食用马铃薯，女性可保持身材苗条，男性可保持身材健美。
2、多吃马铃薯，还有助于记忆力的加强，对于还在校学习的学生来说，最头疼的就是很多知识记不牢，这一记不牢，学习成绩就下降，考试也考不好。然而马铃薯含有丰富的蛋白质、磷、铁、无机盐等多种营养物质，可帮助学生加强其大脑的记忆力，从而改善学习质量。
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