补锌食物的种类
2013-01-27 19:27:40
经常能在广告中看到关于补锌的食物，锌是人体必需的元素，那么补锌的食物有哪些呢？应该怎么利用食物来补锌？下面就由微微健康网的小编为大家解释一下吧。
锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脱氢酸，超氧化物歧化酶，碱性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，为核酸，蛋白质，碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，厌食，生长与智力发育低于正常。
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”,日常含锌丰富的食物在海鲜类食物中，每周建议吃两三次海鲜。
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致“侏儒症”和智力发育不良。
缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
为什么有些人总是不分季节不明原因经常生病？而有些人无论天气突变、流感来袭，还是像甲流、非典等疫情爆发之时，甚至是经常接触肝炎、肺结核等传染性疾病的人群都依然健康？究其原因，都是自身的免疫力发挥着作用。而最新科学研究表明：缺锌会造成抵抗力低下，并引发其它各种病症。科学证明：补锌，可以提高抵抗力，孩子不生病。
要想孩子不生病，那么就多给孩子补锌，平时可以多吃补锌的食物，增强孩子的抵抗力，让孩子健康成长。
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