怎么补锌的营养食谱是？
2013-02-08 15:20:50
怎么补锌才好呢？特别是在冬季的时候，补充营养更是一种补锌的黄金时间，那么到底什么东西补锌才好呢？相信在下文的食谱做法介绍会对大家有所帮助！
方法/步骤
孜然鱿鱼
原料：鲜鱿鱼1只，白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量
做法：将准备好的由于剪开后把墨囊取出，接着再剥皮后剪去内脏并冲洗干净。接着再将鱿鱼切成花刀片，放进开水中焯过后捞出沥干备用。在锅中放入适量的食用油后烧热后，并且放入葱末、姜片炝锅接着再倒入鱿鱼快速翻炒，快熟的时候再放入适量的白醋、料酒、孜然等进行调味，最后炒熟后即可食用。
面对含锌的食物有哪些这个问题，鱿鱼绝对是不错的选择。鱿鱼中含有大量的营养物质，不仅仅含有丰富的蛋白质，除此之外矿物质的含量也非常的丰富。比如像钙、磷、铁、硒、钾、钠等，这些营养物质对宝宝骨骼发育和造血十分有益，并且经过研究发现鱿鱼中的锌含量仅次于牡蛎。
青椒炒鱿鱼丝
食材：鱿鱼块、青椒、葱适量
做法：将准备好的鱿鱼块去膜后清洗干净，然互切成丝状后泡入清水中；接着再将青椒洗净、去蒂根、去籽后同样切成丝状，再将葱洗净、切碎。一切准备就绪后在锅中放入适量的食用油，烧热后放入料酒，放盐和鸡汤，烧开，接着再倒入鱿鱼丝稍煮后捞出。
再在锅中放入适量的油并且烧至五成热，这个时候放入青椒丝、酱油、盐、醋炒几下，然后倒入余下的鸡汤、鱿鱼，等到烧开后再用水淀粉勾芡，在出锅之前放入葱花即可。
爆鱿鱼卷
食材：鱿鱼、葱丝、姜片、料酒、盐、醋、胡椒粉
做法：首先将由于收拾干净并且切成刀花，然后在沸水中烫成卷后捞出在清水中过凉，接着再把葱丝、蒜片同放入碗中，并且放入适量的料酒、盐、醋、胡椒粉、高汤调成汁。 在锅中放入适量的食用油烧热，然后将鱿鱼卷放入快速翻炒，接着放入调好的汁继续炒至鱿鱼熟透。
桂圆猪心
食材：猪心、桂圆、姜片
做法：将准备好的猪心剖开并且去掉里面的脂肪、筋膜后备用，接着再将桂圆肉清洗干净，鲜姜则切成片状。然后将猪心汆水、过凉后让如桂圆肉、姜片及适量水；等到煮开后再转小火煮，调好味。
专家提醒补锌的最佳途径便是食补，桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，同时还具有很好的养血补气、健脾开胃的功效。
注意事项
温馨提示：面对补锌的食物有哪些这个问题，鱿鱼以及桂圆、猪心都是含锌量较高的食物，因此平时缺锌的人可以通过吃这几种食物来达到补锌的功效。如果想快速安全的补锌，请关注本页的右上角！
由此可见，想要了解一些怎么补锌的措施，就必须要了解一下如何做一道有关补锌的佳肴了，最后祝大家都健康长寿，多多补锌！
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