黄鳝的药用价值都有哪些
2013-06-08 08:42:15
在夏天的时候，很多人都会经常吃黄鳝，所以对于黄鳝这类食物并不陌生，那么到底黄鳝的药用价值都有哪些呢?下面我们可以到文章中来好好的认识一下药用价值和做法。
( 1 )鱼血治疗口眼歪斜(颜面神经麻痹)：将活鳝鱼头或尾割断取血，血涂于瘫痪对侧(即斜左涂右，斜右涂左)复正时即擦去鳝血;亦可加入白芷粉，或冰片或麝香，涂治患处。
( 2 )鳝鱼剪尾滴血于耳内每次 3 滴，侧卧 20 分钟，每日 2 次，治中耳炎。
( 3 )黄鳝 250 克切断，猪肉 100 克，加水煮熟，食肉饮汁，治肾虚腰疼。
( 4 )黄鳝一条，去内脏，加鸡内金 10 克，加水蒸熟，用适量酱油调味食之，治小儿疳积。
( 5 )黄鳝血焙干研末，吸入鼻中治鼻血;敷于伤口治外伤出血。
( 6 )黄鳝血涂患处，治湿疹顽癣。
( 7 )黄鳝煮熟食，治内痔出血，气虚、脱肛、妇女劳伤、子宫脱垂，可补气固脱。
( 8 )药膳一方主治：气血不足，久病体弱，面黄肌瘦，体乏无力。
原料：鳝鱼 500 克，当归 15 克，党参 15 克，葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、味精各适量。
做法：鳝鱼剖脊去骨，去头尾内脏，肉切丝。中药装袋。鱼药下锅投入葱、姜、蒜、盐、料酒，加水，烧开，继炖 1 小时，取出药袋，撒入味精，即可食用。服用时吃鱼喝汤。
上文就是微微健康网的小编和大家分享的关于黄鳝的药用价值都有哪些的相关内容，所以大家就可以根据黄鳝营养来合理的饮食了。
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