男人常喝豆浆有益身体健康
2013-06-18 11:48:00
豆浆是我们日常生活中最长看到的一种饮品，有很多男人都不喜欢喝，大多主要是因为有传言说男性喝豆浆会让精子质量下降。其实这是不科学的，豆浆中是含有的异黄酮类物质，但是它的活力很低，不会造成男人女性化。下面健康营养小编就来为大家详细介绍豆浆的营养价值!
豆浆中的植物激素不会使男人女性化
由于“植物雌激素”的生物活性只有药物雌激素的千分之一，只要摄入的剂量不大，是不可能逆转激素平衡，影响到男性性征或男童正常发育的。
豆浆中的植物激素主要是大豆异黄酮，并且含量不高。南昌大学食品科学与技术国家重点实验室2011年对日常生活中常见的11类豆类食品、共计51个样品进行测定发现，豆浆中大豆异黄酮的含量小于100微克/毫升，豆奶粉类小于100微克/克，喝一杯200毫升的豆浆摄入大豆异黄酮才不过20毫克。《中国居民膳食指南》推荐每天食用大豆类食品30~50克，通常大豆中异黄酮的含量为3.5毫克/克，按照推荐食用量，一天摄入的大豆异黄酮不过105~175毫克。这个剂量水平不可能使男性出现女性化的影响。
豆浆杀精 缺乏深入、可信的研究
豆浆杀精、影响生殖能力的说法最早源于一些动物实验。有动物实验发现，喂食大豆食物的动物出现了生育能力下降，睾丸酮减少的现象。这样的结果促使后来的研究者开展了人群方面的研究。2008年发表在《人类生殖学》(Human Reproduction)上的一篇论文显示，研究者分别给99名男性提供了15种豆制品，并跟踪记录了3个月内他们食用豆制品的情况，发现吃豆制品之后，这些男人的精子数量确实有所减少，最多减少了25%。
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