火龙果有什么营养价值

我们大家近几年对于火龙果还是十分热爱的，看见它红红的外表，肉质鲜美真是难得的佳品，今天微微健康网小编为大家介绍一下火龙果的营养，要是大家认为自己也想了解的话，一起看看吧!

火龙果因其特有的外观在北方市场一上市就引起了人们的兴趣。火龙果不但味道堪称一绝，而且对人体健康有绝佳的食疗功效。主要是因为它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

≮功效≯火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分--花青素。

花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

大家现在对于火龙果的营养价值都了解了吗，要是大家认为这些火龙果对于我们很有帮助的话，我们大家可以买一些哦!

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