西瓜的营养功效有哪些？
2013-07-25 13:27:36
西瓜的营养功效有哪些呢?在炎热的夏天，我们都希望有个冰爽的西瓜解渴，小时候的我们还会几个朋友或者同学聚在一起玩西瓜杯，那是个快乐的童年，因为有西瓜相伴。西瓜是个美好的回忆，其实西瓜的营养价值也是很高的，微微健康网的小编今天就和你一起深入的了解西瓜的营养功效。
西瓜的营养价值及养生功效
西瓜的介绍
西瓜(学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon)，属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。
西瓜的营养价值
中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。
西瓜的功效与作用
1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善;
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养;
3、西瓜还含有能使血压降低的物质;
4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用;
5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
微微健康网：西瓜给我们带来了美好的童年的回忆，也给我们带来了很多营养价值。所以，90后的朋友们，你们是否也有过这些美好回忆呢?今天，我们深入了解了西瓜的营养价值，你了解了吗?
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
