为什么男人爱吃生姜？生姜有什么功效？
2013-07-05 11:38:45
很多男人都不怕辣喜欢吃生姜，生姜在我们日常生活中虽然只是小小的调味品，但是却因为它够辣够爽够刺激，而且还能够缓解付账、腹痛和呕吐等情况。今天健康营养小编要和大家分享的是生姜的功效有哪些，想知道的朋友就一起来看吧。
男人喜欢吃生姜 详解生姜的11种食疗功效。很多男性不怕辣，喜欢在饭菜中放些生姜。生姜是我们日常生活中经常可以吃到的一种调味品，很多男人爱上生姜，是因为它够辣，够刺激，够健康。中医指出，生姜性温，可有效缓解因为寒凉引起的腹胀、腹痛以及呕吐等。生姜的功效不只是这些，下面小编就来介绍下11种生姜的食疗功效：
研究证明，生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、脂肪、蛋白质、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等，具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味，可调味添香，是生活中不可缺少的调配菜，可做腥味较强的鱼肉之调配菜，可生食、熟食，可腌渍、盐渍、醋渍，可加工成姜汁、姜酒、姜粉、姜干，可提炼制作香料的原料。
生姜甘辛而温，具有散寒发汗、杀菌镇痛、温胃止吐、抗炎之功效，还能舒张毛细血管，增强血液循环，兴奋肠胃，帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中，逐步摸索出许多用生姜治病的验方，而且具有良好疗效。
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