吃土豆竟然能解压！土豆的营养价值
2013-07-06 16:26:27
现代人的社会和工作压力很大，这已经不再是什么新鲜的话题，如何解压才是大家关注的。吃土豆其实也是一种很好的解压方式哦!今天健康营养小编就和大家来分享土豆的营养价值于土豆的解压功效，想了解土豆为什么那么有用的信息就来看吧。
土豆，营养齐全，是十分受欢迎的粮食。很多家庭都喜欢做家常土豆。多吃土豆不仅有益于健康，也可以排解负面情绪。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。
【土豆富含维C，有助吃掉负面情绪】
土豆含有维生素C，而且发热量高。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决难题。
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