三文鱼的营养价值有多高
2013-07-22 10:23:54
我们大家对于三文鱼是不是非常的熟悉和了解呢，对于三文鱼我们大家都知道它是一种很好的食物，今天微微健康网小编为大家介绍一下三文鱼的营养价值，大家要是感兴趣就来试试看吧!
含有丰富的不饱和脂肪酸：三文鱼是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类，每100克挪威三文鱼约含Omega-3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼。它能有效降低高血压，胆固醇的含量及心脏病的发病率。营养高维生素和矿物质：挪威三文鱼富含维生素A, B1, B2, B3, D, E,且是钙，铁，锌，镁和磷等矿物质的良好来源。 高蛋白和氨基酸：100克的挪威三文鱼约含18.4克蛋白质和19.8克氨基酸。低热量：每100克的挪威三文鱼含低于150卡的热量。低胆固醇：每100克的挪威三文鱼含低于70毫克的胆固醇。
药用功效：降低血脂，防止心血管疾病，是脑部、视网膜及神经系统的生长所必不可少的物质，同时能有效地抵抗诸如糖尿病等慢性疾病。
每当深秋十月，三文鱼的洄游产卵是加拿大西海岸重要的自然生态现象之~,此时，大部分的河流人海口，都有少则数千条，多则数万条的鱼群，有的地区还会出现200万条以上鱼群的奇观。
现在通过小编的介绍，我们大家对于三文鱼的营养价值是不是更加的了解了呢，要是大家认为这个食物不错的话，我们大家也可以做做哦!
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