油烟病有什么治疗方法
2013-07-30 08:27:34
厨师一个高温的职业，油烟病也是厨师们经常得的一种病症，面对油烟病，我们大家应该怎么办呢，今天微微健康网小编为大家来介绍一下油烟病的治疗方法吧!
要尽量让自己的饮食规律一些，但厨师工作的特殊性使这一点很难实现。因此，建议厨师随身携带一些零食，比如能提供热量的巧克力，或者面包、蛋糕之类的点心，可以随时补充能量。
建议厨师在工作的间隙，尽量做一些可以舒展身体的运动，比如踢踢腿。
家建议厨师尽量抽空离开厨房，并不断补充水分，用湿毛巾降温，若有发烧、胸闷等症状，千万不能硬撑着，应及时休息;如果情况严重，就要及时就医。
预防油烟所带来的疾病并不难，针对厨房空气中漂浮着的危害健康的 “杀手”，首先要彻底改善厨房内的通风状况，合理使用抽油烟机、排气扇，经常开门窗，使油烟及时排到室外;其次是把握好食用油的烹调温度，一般不超过100℃，否则不仅破坏了其所含的脂溶性维生素，而且散发出的油烟也会更多;油烟病的发生与油的品质有直接关系，有些食用油属于半炼油，加热后会产生丙烯醛这种对人体黏膜有较强刺激性的有害聚合物，长时间吸入可致慢性中毒，引起油烟综合征，严重时可诱发癌症。所以烹调用油不要使用劣质油，好的全炼油，不仅无异味，加热时也不易起烟。如果已经得了油烟综合征，首先要停止油烟的继续吸入，同时采取消炎、止咳等对症治疗措施，并加强体育锻炼，每天早晨到室外呼吸1至2小时新鲜空气，一般一两个月即能治愈。
大家现在对于油烟病的治疗方法都学会了吗，如果您身边也有厨师类似的朋友，不妨也可以试一试上述的方法哦!
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