空心菜！夏季最佳降火食物
2013-07-18 16:38:37
夏天空气非常干燥，很多人都容易上火，有什么降火食物可以帮助大家消除火气让身体更健康呢?很多哦，不过小编要介绍的只有一种，那就是空心菜!空心菜含有大量丰富的维生素，又能促进消化，下面就为大家详细介绍空心菜的降火作用!
1、空心菜解毒
在夏季减肥降火吃什么食物好?空心菜营养是很丰富的，并且其中所含的维生素要比番茄还要高，这里面含有丰富的粗纤维素，所以是可以进行排毒和通便的，因此在夏季减肥降火食物可以选择空心菜。
2、水烫空心菜
具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用;然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。
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