清蒸三文鱼，营养美味又好吃
2013-07-22 16:26:17
2、一次不要买太多，买回家后留出当天吃的，其余按一次用量切成小块，用保鲜膜封好，放冷冻保鲜盒，放入冰箱，如果是-20℃速冻可以保存1~2个月。
3、三文鱼含有较多的水分和脂肪，加热的时间不宜过长，否则肉质会干硬，吃起来口感不好。40克—100克的生鱼块，大约用大火蒸至3-5分钟即可关火，然后再闷1-2分钟。
4、有些人会对鱼类过敏。吃鱼后，仔细观察有没有过敏反应，如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状，应暂缓吃鱼。
5、三文鱼本身有咸味，应注意加蒸鱼豉油的量。
看完上面介绍的这些清蒸三文鱼的做法和步骤是不是觉得很简单，其实三文鱼也不是很难做，朋友们不妨学习一下，这道菜不管做给孩子还是给老公或者长辈，都是很棒的营养餐呢!还想了解更多三文鱼的营养价值可以看这篇文章：哪类人不宜吃三文鱼呢？
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