补脑补肾吃什么好?

我们都知道一个人思维灵敏和大脑的活跃性除了我们先天的因素之外,后天的调养和饮食都是很重要的,而且有研究表明我们的补脑其实和我们的肾脏的健康有很重要的关系的,下面我们就给大家说说补脑补肾吃什么好吧。

 

 

1、猪脑枸髓汤

 

配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。

 

制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。

 

功用:补肾健脑。

 

2、双耳炖猪脑

 

配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。

 

制法:

 

将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量;

 

文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。

 

功用:补虚健脑。

 

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