炎热的夏季绿豆汤应该如何制作
2013-08-11 14:08:15
现在的天气是越来越热，很多都开始出现了中暑的情况，面对这种情况我们要多喝一些绿豆汤来解暑，今天微微健康网小编为大家介绍一下怎样做绿豆汤，我们可以来学习看看。
方法一
将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
香浓好喝的绿豆汤我们大家对于上述的方法都已经学会了吗，要是大家认为不错的话，自己也可以在家里面试一试哦，真的很好喝。
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