火龙果有什么营养价值

火龙果我们大家近几年还是十分受广大消费者喜欢，看见它火红的外皮，加上黑白的果肉让我们赘言欲滴，今天微微健康网小编为大家介绍一下火龙果的营养，要是大家认为自己也想了解的话，可以共同来看看!

火龙果因其特有的外观在北方市场一上市就引起了人们的兴趣。火龙果不但味道堪称一绝，而且对人体健康有绝佳的食疗功效。主要是因为它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。 ≮功效≯火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

火龙果的营养价值相信都了解了，要是大家认为这些火龙果对于我们人体是很有帮助的话，我们大家可以到超市当中购买一些。