喝冰镇啤酒有什么禁忌？
微微小编 2013-08-18 08:37:00
夏季的天气比较炎热的，所以很多人会在吃饭的时候喝一些冰凉的啤酒，但是冰镇啤酒不是什么情况下都是可以喝的，有的时候的冰镇啤酒就是不适合饮用的。 下面一起来了解喝啤酒的禁忌有哪些吧!
酒温不宜过低
存放在冰箱里的啤酒应控制在5-10摄氏度，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。
温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。
纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌，最后经无菌灌装而成。在5-10摄氏度，纯生啤酒中各种营养成分和风味也最稳定。
饮用不宜过量
啤酒的酒精含量不高，营养丰富。有的市民大热天畅饮啤酒，接连喝下四五瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。
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