排毒酸梅汤的做法
微微小编 2013-08-15 17:11:55
酸梅汤因其具有去油腻功效，所以不管是炎热的夏季还是寒冷的冬季都适合饮用，特别是年底，油腻的食物增多，喝一杯酸梅汤是不错的选择。那么酸梅汤的做法是怎么样的呢?下面就向大家介绍。
需要注意的一点是，乌梅是干乌梅，不是超市里的零食，去中药房问问一定会有的。我这里的价钱是20元一斤，我买了100克足够煮6、7次了。乌梅通体发黑，闻起来有股酸酸的很好闻的味道，就是这个小家伙啦。
原料：
乌梅5-8颗、山楂干15g、玫瑰果花10克、水2000ml、冰糖25g。
做法：
1、准备材料。
2、乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡15分钟。
3、放入锅内加适量清水。
4、大火煮沸，转中小火煮20分钟，放入冰糖，融化后关火。
5、晾凉捞出材料。
6、放入水壶冰镇。
这就是酸梅汤的做法，你是不是发现其实很简单呢?其实一些饮品我们根本不需要去外面买，自己做的更加美味以及健康。还想了解更多关于酸梅汤怎么做这方面的知识可以看这篇文章：如何自制酸梅汤
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