夏日肝火旺,吃什么养肝很重要

夏天很多人都容易肝火旺盛,特别是今年气温真的是非常高,那要怎么养肝才能保证肝脏的身体健康呢?吃就是一个很不错的选择。今天健康营养小编就来跟大家分享养肝吃什么好,如果你的肝也非常容易上火就赶紧来看吧,多吃这些食物对肝很好哦。

 

(水灵灵的草莓对肝非常好哦)

 

养肝第一步吃草莓

 

对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。

 

此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。

 

养肝第二步枸杞泡水

 

大家多多少少都知道枸杞的好处。对于那些生活不规律,肝脏要养护的人群,每天取10克枸杞坚持泡水,也就是一小把的样子,对养肝阴和修复肝细胞是很有益的,重在坚持。

 

养肝第三步:喝奶制品

 

奶制品主要是补充人体蛋白质,以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体力,达到养肝护肝的目的。

 

养肝第四步:均衡营养

 

夏季养肝,营养师的饮食第一建议就是“均衡”,每天每类食物都要摄取,且要依很好的比例摄取。5种颜色的蔬果各有优点,比如绿色、红色、黄色蔬果,含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐时可多选择、多替换。

 

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