茄子有什么功效和作用？
微微小编 2013-09-02 01:11:00
近年，国内外研究发现，茄子中含有特殊的营养成分，能防治一些常见疾病。 下面小编就来为大家详细介绍茄子的功效和作用有哪些，一起来看看!
1、出血性疾病：紫茄子富含维生素P，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。
2、高胆固醇血症：茄子纤维中所含的皂甙，具有降低胆固醇的功效。巴西科学家用肥胖兔子做试验，结果食用茄子汁的一组兔子比对照兔子的血胆固醇含量下降10%。99健康网(99.com.cn)
3、防癌：茄子中含有龙葵素，它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别对胃癌、直肠癌有抑制作用。一些接受化疗的癌症患者出现发热时，可将茄子煮熟后凉拌吃，有退热功效。茄子也可作为上述两种癌症的辅助性治疗食物。
4、内痔便血：茄子有清热活血、消肿止痛之效。每日用鲜茄子1-2个。
看完以上介绍的这些知识后，你知道吃茄子的好处有哪些了吗?想了解更多茄子的功效就看这篇文章：茄子具有良好的抗癌功效
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