老黄瓜的功效大过嫩黄瓜！
微微小编 2013-10-07 09:09:00
夏天黄瓜是家庭里不可缺少的一款食物，买黄瓜时人们总喜欢挑那些带刺、青脆的黄瓜，而那些老黄瓜就没人肯买了，但你知道吗?其实老黄瓜的抗癌效果比嫩黄瓜还要强，下面就和小编一起来了解黄瓜的功效有哪些吧!
1. 抗肿瘤：
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;
2. 抗衰老：
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效;
3. 防酒精中毒：
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒;
4. 降血糖：
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低;
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
