黑木耳的各种做法大全！
微微小编 2013-10-05 03:12:00
黑木耳瘦肉红枣汤
材料：猪瘦肉300克，黑木耳30克，红枣20个。
做法：
1、猪瘦肉洗净切片，用调料腌10分钟;黑木耳浸泡并洗净，红枣去核洗净。
2、把黑木耳、红枣放入锅内煮沸，改用文火炖20分钟，放入瘦猪肉炖熟，加入味精、细盐即可。>>>黑木耳5种常见食法 养生又滋补
3、可佐餐食用。
凉拌黑木耳
材料：干黑木耳30克泡发好 黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许 搭配使用
做法
1、干黑木耳30克泡发好 黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许 搭配使用
2、将黑木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，入锅中焯熟，放心，水开后煮5分 钟绝对够了。>>>木耳营养价用高 润肺止咳降血压
3、将黑木耳捞出，浸入冰水中，凉透后捞出，用手撕成小片;
4、 将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝，倒入黑木耳中，再加入熟的白芝麻， 加入2克盐，1克鸡精，10克芝麻油，5-10克白醋， 然后搅拌均匀.开吃。
黑木耳的做法其实还有很多，而且营养功效非常丰富，除了可以帮助我们降血脂，而且血脂高的朋友也可以把黑木耳蒸下食用，不要放任何的调味品，直接食用就能降血脂!想知道更多这方面的信息就看这篇文章：黑木耳的作用和功效有哪些？
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