微微小编 2013-10-02 14:13:00
酸奶是很多人都爱喝的饮品,认为其中不仅仅是有丰富的营养成分,同时也添加了很多的营养成分。但是酸奶也不是人们可以随便乱喝的,喝酸奶也需要讲究一定的时间和方法。下面就小编就为大家介绍酸奶的营养价值和它的各种喝法!
晚上喝酸奶最补钙
晚上喝酸奶有着一定方法。因为虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时在这段时间里,人体内影响钙吸收的因素较少。
晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
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