胡萝卜的做法大全，怎么吃胡萝卜！
微微小编 2013-10-18 17:11:00
大家都知道吃胡萝卜对眼睛非常有益，但你知道怎么样才能把胡萝卜中的营养释放出来吗?烹饪就是一个很不错的选择。今天小编要为大家介绍的是胡萝卜的做法大全，这些方法能够让胡萝卜素的可用量增加6倍之多，下面就一起来学做吧!
胡萝卜丝拌白菜
主料：白菜500克，
辅料：胡萝卜100克，
调料：大葱5克，醋3克，酱油5克，五香粉3克，辣椒酱5克，盐3克
做法：白菜、胡萝卜洗净修好切细丝，葱切丝，再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀，即可食用。
凉拌胡萝卜丝
主料：胡萝卜.蒜末.蒜苗
调料：醋.盐.味精.酱油
做法：
1、最好是手工切的胡萝卜丝。
2、蒜末10克.蒜苗末少许，把盐和醋都放好，味精一定要放，少许酱油。
3、在锅里面弄点熟油，浇在蒜末上(不要怕有死蒜味，不会的)
4、拌一下就可以咯!很不错哦!试试吧!胡萝卜丝炒牛肉丝
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