百合的吃法多，功效更多
微微小编 2013-10-26 13:04:00
百合具有养心安神，润肺止咳的功效，特别适合养肺、养胃的人食用，而且百合也有很多的食疗效果的，对于我们的很多人都是有不错的保健效果的，尤其是对于睡眠不好的人，但是我们总不能生吃百合吧，所以下面就给大家说说如何将百合加入到我们的饮食之中吧。
1、百合银花粥
【用料】：百合50克，洗净;再取银花10克，焙干为末备用。
【做法】：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
【功效】：清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群。
2、绿豆百合粥
【制作】：绿豆100克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。
在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。
【功效】：清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
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